Pembuatan mocaf adalah teknik merubah singkong menjadi tepung yang sifatnya menyerupai tepung terigu. Aroma dan rasa singkong dari tepung ini menjadi tidak terasa lagi bahkan dapat dikatakan mirip terigu 100%. Ada beberapa versi cara pembuatan mocaf. Cara pembuatan mocaf berikut cukup sederhana, tanpa menggunakan bantuan enzim.
Tampilkan postingan dengan label boyong. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label boyong. Tampilkan semua postingan
Kajian Pustaka Mengenai Potensi, rencana, dan Kendala Pembangunan serta Upaya Pemberdayaan Masyarakat Desa Hargobinangun, Kec. Pakem, Kab. Sleman
Kabupaten Sleman memiliki luas sekitar
57.482 Ha atau 18% dari luas Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, meliputi 17
kecamatan dan 86 desa. Sleman memiliki tanah yang subur didukung oleh iklim
yang cenderung tropis basah. Di bagian utara kabupaten ini merupakan pegunungan
dengan puncaknya adalah Gunung Merapi. Di bagian selatan merupakan dataran
rendah yang subur sehingga hampir setengah dari luas wilayahnya merupakan tanah
pertanian yang subur.
Langganan:
Postingan (Atom)