Patologi Benih

Silakan baca file .PDF -nya di link ini.
 

        Fungsi biji bagi patogen:

                1          Inang                                   à benih hidup sehat

                2          Tempat bertahan              à benih hidup sakit

                3          Penyebar                             à benih mati, hidup sakit, hidup sehat

                4          penular (transmission)     à benih mati, hidup sakit, hidup sehat

        Bentuk asosiasi biji dengan patogen:

a.         infeksi: patogen-inang ada interaksi

Œ  Embrial:

þ Ovule: bean common mosaic virus, Fusarium culmorum in rye & wheat flowers

þ Embryo : Ustilago spp.

‚  Ekstra embrial

þ Endosperm: Sclerospora sp.,Dreschlera sp.,Erwinia stewartii

þ Seed Coat : Fungi Imperfecti

þ Pericarp: Monilia spp.

b.         infestasi/kontaminasi: patogen tidak menyebabkan inang sakit

þ seed coat

þ pericarp

þ bract

        Keparahan penyakit tanaman akibat patogen biji, tergantung:

þ  ketahanan inang

þ  virulensi patogen

þ  faktor lingkungan tumbuh

þ  tipe transmisi

        Status patogen pada benih à keparahan

a.         Necrotrop: menginfeksi & membunuh jaringan inang à mengekstrak nutrisi dari sel-sel mati tsb

¯  Virus

¯  Fungi: Rice blast akibat Magnaporthe grisea

b.         Biotrop: mengkoloni pada jaringan tanaman hidup à mengambil nutrisi dari sel-sel hidup tsb

¯  Fungi: Powdery mildew akibat Blumeria graminis

¯  Bakteri

        Lamanya (longevity) patogen terbawa benih, tergantung:

þ  Benih à umur à tergantung:

       F Genetik

       F  Lingkungan

       F  Fisik

       F  Fisiologi

       F  Kadar air

þ  Patogen

       F  Struktur tahan à konidiofor pada jamur, spora pada bakteri, keberadaan inang pada virus

       F  Sifat konidium

       F  Tubuh buah

       F  Eksudat

       F  Stabilitas

       F  Lokasi pada benih à bentuk asosiasi dg benih

þ  Penyimpanan

       F  Suhu

       F  Kelembaban udara

       F  Cahaya

       F  Sanitasi

        Siklus hidup patogen

à  Pengenalan inang

à  Invasi

à  Kolonisasi

à Dorman

à inokulum primer  : bertahan pada kondisi dorman, menyebabkan infeksi primer bila memungkinkan

àinokulum sekunder: dihasilkan selama periode infeksius, dapat menyebabkan infeksi sekunder

à Penempelan

à Penetrasi:

        F  Diret à menusuk jaringan

        F  Indirect à melalui: luka terbuka, stomata

        Penyebaran patogen benih, dipengaruhi:

þ  Tipe siklus penyakit à siklus hidup patogen

       F  Monosiklik                à 1 siklus hidup = 1 musim tanam

       F  Polisiklik                    à > 1 siklus hidup = 1 musim tanam

þ  Dispersal patogen à attachment/ penempelan

       F  Aktif à kemotaksis

       F  Pasif à angin

þ  Infeksi sekunder àada/tidak à tergantung:

       F  Inang alternatif à gulma, tanaman sejenis

       F  Vektor

        Tipe transmisi patogen melalui:

A.      Biji

1.       Terikat bebas pada benih Kotoran à kontaminasi aktif à tidak pasti menginfeksi ¯  Sclerotinia sclerotium (cottony rot or white blight) à  berkembang di dalam/luar jaringan tanaman ¯  C.  michiganense à  ekstraksi biji à fermentasi à daging buah terinfeksi à permukaan benih ¯  TMV à  pada kotoran benih tembakau 2.       Bagian luar benih à kontaminasi pasif ¯  P. phaseolicola (halo blight kacang merah) à perontokan biji à microphyl terbuka à Bakteri menempel pd permukaan benih lewat debu/percikan air à masuk ke microphyl ¯  C. michiganense (bacterial cancer tomat) à  ekstraksi biji à fermentasi à daging buah terinfeksi à permukaan benih 3.       Buah à biji à kontaminasi/infeksi ¯  R. solani à tanah bermiselium à buah kontak dg tanah à sclerotia/miselium à miselium menyebar pd daging buah à busuk daging buah à prosesing (fermentasi) benih à daging buah tercampur dg benih ¯  P. phaseolicola à sistem vaskular à leaves lesion à infeksi polong à langsung menyerang benih à masuk melalui luka saat perontokan ¯  TMV à Virus dr buah à kulit biji à endosperm à awal perkembangan biji à infeksi 4.       Jaringan pembuluh à infeksi ¯  X. campestris (cabbage black rot) à xylem à biji ¯  Bean common mosaic virus pada kacang merah 5.       Putik à bakal buah à embrio à infeksi ¯  Chlamidospore à bunga sakit à spora terbawa angin ke bunga sehat à masuk ke putik à menginfeksi bakal biji à miselium berkembang dalam embrio à patogen dorman àbenih terlihat sehat ¯  Bean common mosaic virus à serbuk sari terinfeksi à pembuahan à embrio terinfeksi à virus menyebar pada biji 6.       Secara aktif langsung menginfeksi benih ¯  X. carotae (bacterial blight wortel) à Bakteri à air à daun dan batang à bunga à lession pada biji

B.      Tanah

biji terinfeksi atau terkontaminasi à biji ditanam di lahan à patogen hidup lama dalam tanah (establish) à tanah terinfestasi:

§  soil inhibitant: bisa bertahan 1-2 tahun tanpa inang

§  soil invader: jarang bisa bertahan 1-2 tahun tanpa inang

C.      Udara dan air

biji terinfeksi à biji ditanam à tanaman sakit à populasi spora patogen pada jaringan tinggi à spora disebarkan oleh angin/ percikan air.

D.      Serangga. Missal: kutu afid

E.       Nematoda

        Pengendalian patogen biji

þ  Budidaya tanaman à pengelolaan hama penyakit, terutama karena virus

       F  Jarak tanam

       F  Sanitasi kebun

       F  Pemupukan berimbang

       F  Pengaturan irigasi

       F  Pemantauan/ pengontrolan: tanaman, organisme lain, lingkungan fisik

       F  Pengendalian hama: mekanis, biologis, kimia, fisik

þ  Sertifikasi benih

       F  Genetis: tidak ada campuran varietas lain

       F  Fisiologis: daya tumbuh tinggi, vigor tinggi

       F  Fisik: bentuk, warna, ukuran, berat 1000 butir biji tidak menyimpang

       F  Patologis: bersih, sehat à tidak ada fungi, bakteri, virus, nematoda

       F  Kadar air benih rendah

þ  Perlakuan benih/ treatment

       F  Fisik: hot water treatment, dry heat treatment à disinfeksi

       F  Kimia: fumigasi, coating à disinfeksi & perlindungan

        Penanganan Benih

                1          Pematangan pasca pemeraman (after-ripening) / pra-perawatan (pre-curing)

pemasakan buah à pengeringan buah

                2          Penyimpanan Sementara & transportasi

                3          Ekstraksi Biji à pengeluaran biji dari buah/polongnya

                4          Pembersihan benih

                5          Sortasi benih

                6          Pengeringan benih

                7          Penanganan kerusakan

                8          Perlakuan

Dirangkum oleh Fathin Nabihaty dari kuliah Patologi Benih yang diampu oleh Ibu Ani Widiyastuti dan Ibu Sri Sulandari di Fakultas Pertanian UGM semester ganjil tahun 2012.